Ingredientes:
250 grs de pulled pork de nuestra Bandeja de Carnes Listas
1/2 pan ciabatta
100 grs de repollo verde
75 grs de repollo morado
75 grs de zanahoria rallada
1/2 cda de azúcar
1/2 taza de mayonesa
1/2 limón mesino
Sal y pimienta al gusto
1 Aguacate.
Preparación:
Paso 1. En un tazón incorporar el repollo, la zanahoria y el azúcar junto con el jugo de limón la sal, la pimienta. Añadir la mayonesa y revolver.
Paso 2. Calentar el pan en un sartén o parrilla. Calentar la bandeja de Pulled Pork El Arreo. Poner una capa sobre el pan, luego el aguacate y la ensalada.
¡Y a disfrutar!