Sandwich de Pulled Pork

RecetasNov_Arreo-15 (1)

 

Ingredientes:

250 grs de pulled pork de nuestra Bandeja de Carnes Listas

1/2 pan ciabatta

100 grs de repollo verde

75 grs de repollo morado

75 grs de zanahoria rallada

1/2 cda de azúcar

1/2 taza de mayonesa

1/2 limón mesino

Sal y pimienta al gusto

1 Aguacate.

Preparación:

Paso 1. En un tazón incorporar el repollo, la zanahoria y el azúcar junto con el jugo de limón la sal, la pimienta. Añadir la mayonesa y revolver.

Paso 2. Calentar el pan en un sartén o parrilla. Calentar la bandeja de Pulled Pork El Arreo. Poner una capa sobre el pan, luego el aguacate y la ensalada.

¡Y a disfrutar!