Ingredientes

1 tomate

Media lechuga

1 ramito de culantro

Nuggets al gusto

Jamón o tocino

Láminas de parmesano

Nueces.

Preparación:

Antes: Comprar los Nuggets de pescado Cosechas Marinas

Paso 1. Freír los nuggets hasta dorarlos. Dejarlos enfriar.

Paso 2. Envolver 2 cintas de tocino con papel de cocina y cocinarlas 2 minutos el microondas. El papel de cocina es importante para que queden crujientes. Comprobar cada cierto tiempo.

Paso 3. Preparar la ensalada en un plato y añadirle aceite de oliva.

Paso 4. Cortar el tocino en cuadritos y mezclarlo con la ensalada y los nuggets de pescado Cosechas Marinas. Acompañar con Salsa Ranch.