Taquitos de Lechuga con Nuggets de Pescado

RecetasMar_Arreo-12

 

Ingredientes:

1 lechuga

1 tomate

1/2 chile rojo

Queso en cuadros

1/2 taza de yogurt natural

1 cucharada de aceite de oliva

Albahaca y romero al gusto

1 cucharada de vinagre

1 cucharadita de limón.

Preparación:

Antes: Comprar una caja de Nuggets de pescado Cosechas Marinas

Paso 1. Cocinar los Nuggets.

Paso 2: Lavar las hojas grandes de la lechuga para hacer los tacos.

Paso 3. Picar los vegetales en julianas y mezclar con el aceite y el vinagre.

Paso 4. Preparar la salsa mezclando el yogurt, 2 gotas de gotas de aceite de oliva, la albahaca, el romero y el limón.  Sazonar al gusto.

Paso 4. Mezclar todo y hacer taquitos con las hojas de lechuga. Poner el  queso y los Nuggets de pescado encima de cada taco y, ¡a comer!