Ingredientes:

50 gramos de hojas de albahaca

4 cucharadas (60 ml) de hongos

2 – 4 dientes de ajo

120 ml (1/2 vaso) de aceite de oliva

115 gramos de queso parmesano recién rallado.

Preparación:

Antes: Comprar 1 caja de pizzitas El Arreo.

Paso 1. Preparar las pizzas.

Paso 2. Triturar la albahaca, los ajos y los hongos hasta conseguir una pasta homogénea.

Paso 3. Añadir 60 ml de aceite de oliva y batir hasta tener una pasta cremosa. Incorporar el resto del aceite poco a poco en forma de hilo fino, sin dejar de batir para conseguir una mezcla perfecta.

Paso 4. Añadir el queso y revolver con una cuchara de madera. Salpimentar al gusto. ¡Y a disfrutar tus pizzitas El Arreo!