Carne mechada en salsa

RecetasAgo_Arreo-01

 

 Ingredientes.

 ½ kilo de quititeña o cecina

2 tarros de pasta de tomate

 2 paquetes de salsitas ranchera

 1/2 taza de salsa de tomate

 3 Hojas de laurel

 Orégano al gusto.

 Preparación.

 Paso 1. Cocinar la carne de res.

 Paso 2. En el caldo en que se cocinó la carne, agregar la pasta de tomate, la salsita ranchera, la salsa de tomate, las hojas de laurel y el orégano.

 Paso 3. Cuando hierva, agregar la carne y cocinar por 15 minutos.  Salpimentar al gusto.