Ingredientes:
1 paquete de adobado de res El Arreo
1 taza de frijoles
1/2 taza de queso rallado que derrita
6 tortillas de Harina Grandes
2 aguacates en tiras
2 tomates en cuadritos
1/4 de lechuga cortada en tiritas
1/2 cebolla en cuadritos
2 cucharadas de aceite de oliva
Pimienta al gusto
Palillos de dientes
Sal
Preparación:
Paso 1. Asar el adobado de res El Arreo y cortarlo en trocitos.
Paso 2. Calentar las tortillas y empezar a armar los burritos: frijoles, queso, trocitos de carne, cebolla, tomate, aguacate, lechuga y una pizca de sal.
Paso 3. Doblar los extremos de cada tortilla hasta formar el burrito con cuidado de que no se salgan los ingredientes. Ayudarse con los palillos de dientes para cerrar. ¡Deliciosos!