Ingredientes
1 Bandeja de carne mechada El Arreo
Un paquete de tortillas para freír
1 taza de tomate picado
Palillos de dientes
Aceite
Queso Rallado
Tomate
Guacamole
Preparación:
Descongelá y calentá la carne mechada.
Mojá con aceite las tortillas por ambos lados y llevalas al microondas por 30 segundos para que no se rompan.
Distribuí el relleno de carne entre las tortillas. Enrollá bien cada tortilla y aseguralas con un palillo de dientes.
Calentá el aceite a 350ºC en una sartén a fuego medio. Freí los taquitos hasta que estén dorados por ambos lados, unos 3 minutos por lado. Escurrí en una toalla de papel. Quitá los palillos de dientes.
Serví con guacamole, tomate y queso rallado.