Choripán

RecetasJun_Arreo-02

 

Ingredientes:

Chorizo de cerdo “Don Omar”.

Pan francés.

Mantequilla.

Chimuchurri:

1 rollo de perejil.

5 dientes de ajo.

2 cditas de sal.

Jugo de 1 limón.

1 hoja de laurel.

1/2 taza de aceite de oliva.

Preparación:

Paso 1. Cocinar el chorizo de cerdo.

Paso 2. Cortar el pan a la mitad, untarle mantequilla y tostarlo.

Paso 3. Para el chimichurri argentino, mezclar todos los ingredientes y dejarlos marinar medio día.

Paso 4. Poner el chorizo sobre el pan, luego el chimichurri argentino y ¡a disfrutar!