Ingredientes:
Chorizo de cerdo “Don Omar”.
Pan francés.
Mantequilla.
Chimuchurri:
1 rollo de perejil.
5 dientes de ajo.
2 cditas de sal.
Jugo de 1 limón.
1 hoja de laurel.
1/2 taza de aceite de oliva.
Preparación:
Paso 1. Cocinar el chorizo de cerdo.
Paso 2. Cortar el pan a la mitad, untarle mantequilla y tostarlo.
Paso 3. Para el chimichurri argentino, mezclar todos los ingredientes y dejarlos marinar medio día.
Paso 4. Poner el chorizo sobre el pan, luego el chimichurri argentino y ¡a disfrutar!