Ingredientes:
1 repollo o Col
3 zanahorias
1/4 de cebolla
100 ml de vinagre
1 pizca de orégano molido
1 pizca de sal
Procedimiento
Picá en tiras delgadas el repollo, zanahoria y cebolla.
Colocá el repollo o la col en agua hervida por un minuto y medio.
Lavá el repollo con agua al tiempo.
Mezclá el repollo o col, zanahoria y cebolla en un depósito grande.
Herví el vinagre a punto de ebullición.
Agregá el vinagre, orégano y sal al gusto y mezcla.
Dejá que se conserve 30 minutos y listo disfrutalo con tu corte favorito.
Avisos