Ingredientes:

1 Bandeja de carne mechada El Arreo

2 tazas de harina de maíz

1 taza de agua tibia

1 cucharada de azúcar

Aceite vegetal para freír

Sal al gusto

Preparación:

Paso 1: Poner el agua tibia en un bol grande y echar poco a poco la harina.

Paso 2: Amasar hasta que tenga consistencia.

Paso 3: Echarle sal al gusto y el azúcar. Dejar reposar durante 5 minutos.

Paso 4: Formar una bolita de masa y aplastar sobre una bolsa plástica, agregá una cucharada de carne mechada y dale forma de empanada.

Paso 5: Sofreir en un sartén con aceite vegetal hirviendo.