Ingredientes

• Camarones Cosechas Marinas
• 300 gramos de pasta
• 3 limones
• 150 gr de queso crema
• Albahaca
• Ajo en polvo
• Aceite de oliva virgen extra
• Sal
• Pimienta

Preparación

• Descogelá los camarones.
• Poné una sartén a fuego medio con dos cucharadas de aceite de oliva virgen extra y, cuando coja temperatura, añadí los camarones
• Cociná durante 7-10 minutos o hasta que se doren, sacalos y ponelos en papel de cocina para eliminar el exceso de grasa.
• Rallá los limones sin llegar a la parte blanca, reservá para decorar después y cortalos en trozos pequeños.
• En la misma sartén que usás para preparar los camarones, añadí los trozos de fruta y remové para ayudar a que suelten el zumo.
• Mientras, poné aproximadamente un litro de agua a hervir, con aceite y sal y cociná la pasta de manera acorde a las instrucciones indicadas en el paquete de compra.
• Cuando los limones hayan expulsado el jugo, retiralos con ayuda de unas pinzas de cocina y añadí el queso crema.
• Si deseás conseguir una textura más fina, podés añadir un par de cucharadas del agua de cocción de la pasta.
• Agregá la pasta a la sartén con la salsa y los camarones.
• Salpimenta al gusto y añadí ajo en polvo, albahaca y la ralladura del limón.
• Disfrutá de tu pasta con camarones