Ingredientes:
1 bandeja de carne lista Pulled Pork El Arreo
1 lata de verduras mixtas
1 lata de maíz dulce
2 tazas de puré de papa
Queso rallado
Aceite
Mantequilla
Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Paso 1. Descongelar la bandeja de carne lista Pulled Pork El Arreo.
Paso 2. Mezclar en un sartén u olla con aceite el pulled pork con el maíz y las verduras. Añadir sal y pimienta al gusto y cocinar por unos minutos, sin llegar a freír.
Paso 3. Untar mantequilla en un pyrex. Poner la carne el pulled pork y esparcirla bien. Poner el puré de papa encima.
Paso 4. Llevar al horno y hornear por 20 minutos a 375°. Retirar con cuidado y poner queso rallado encima. Dorar en el horno por unos 5 minutos.