Ingredientes
1 paquete de camarones Cosechas Marinas
1 diente de ajo
1 cucharadita de sal
Pimienta negra
1 yema de huevo
1 cucharadita de mostaza Dijon
570 ml de aceite de oliva
Jugo de limón al gusto
Procedimiento
- Poné a descongelar los camarones.
- En un tazón mezclá la yema de huevo y la mostaza hasta que estén bien integrados.
- Añadí poco a poco el aceite de oliva.
- Mezclá hasta que esté espesa y añadí limón al gusto.
- Ya con los camarones descongelados sofreilos en un sartén a fuego medio.
- Si querés podés sofreírlos con ajo picado.
- Finalmente agregá el ajo machacado, la sal y la pimienta.
- Disfrutala junto a tus camarones.